Là où tout a commencé
Notre histoire, étape par étape
En 1898, Gaspare Beer, un habitant de Mesocco, a fondé la Fabrique de gazosa et de seltz.
Francesco s'occupe personnellement de la production, de la mise en bouteille et de la fabrication des caisses en bois, incarnant ainsi l'esprit artisanal de l'entreprise.
Avec l'arrivée de Gianni Ponzio au sein du service de production, la troisième génération fait son entrée dans l'entreprise et prend la tête de la production.
En 1968, Orlando Ponzio, frère de Gianni Ponzio, rejoint l'entreprise familiale pour apporter sa contribution à l'usine, renforçant ainsi la troisième génération, et il continue aujourd'hui encore à jouer un rôle actif dans la gestion administrative de l'entreprise.
Entre les années 60 et 90, Gazosa La Fiorenzana s'ouvre à de nouvelles saveurs: aux côtés des goûts plus classiques comme la mandarine, apparaissent des arômes plus raffinés et innovants comme la bergamote, élargissant ainsi l'offre et donnant une nouvelle personnalité à nos bulles.
Fabrizio Ponzio (4e génération) rejoint officiellement l'entreprise, garantissant ainsi la continuité et une vision d'avenir
La distribution s'étend au-delà de la vallée, permettant à Gazosa La Fiorenzana de toucher un public toujours plus large en Suisse alémanique.
En 2020, Ivan Ponzio (5e génération) rejoint l'entreprise et contribue à perpétuer avec passion l'histoire de la Gazosa La Fiorenzana.
Plus de trente ans après le lancement de la dernière saveur, l'entreprise élargit sa gamme avec deux nouvelles variantes: la saveur Cerise et la saveur Citron ZERO, conçue pour ceux qui souhaitent profiter de toute la fraîcheur de la Gazosa sans sucre.
Bulles bonnes
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plus durable, dans le respect de la tradition et de l’environnement.